Вологодский молочно-хозяйственный институт, его история и современное состояние. К 15-летию его существования

Год издания: 1928

Цена: 36 000 руб.

Бесплатная доставка по Москве

Оплатить антикварную книгу картой Visa Оплата картой Mastercard Оплата картой Сбербанка в букинистическом магазине Карта Мир для покупки букинистической книги

Наш оператор свяжется с Вами и оформит заказ за пару минут.

Нажимая на кнопку, я даю согласие на обработку персональных данных

×

Заказать книгу
"Вологодский молочно-хозяйственный институт, его история и современное состояние. К 15-летию его существования"


Редкое юбилейное издание, посвящённое созданию и первым 15-ти годам истории одного из старейших вузов Северо-Западного округа страны, в наши дни носящий название Вологодской государственной молочнохозяйственной академии им. Н.В. Верещагина.

 

О создании молочно-хозяйственного института в Вологде говорили задолго до его основания – в конце 1880-х годов. В 1911 году Николай II подписал Указ «Об учреждении Вологодского молочнохозяйственного института с целью научной разработки вопросов молочного хозяйства и молочного скотоводства, теоретической и практической подготовки образованных деятелей в этой области», через десять лет состоялся первый выпуск специалистов.

 

Инициатором и активным участником работ по созданию Института стал профессор Аветис Айрапетович Калантар (1859-1937), исследователь в области животноводства и молочного дела, популяризатор молочного дела

 

Проект Института подразумевал целый комплекс учреждений: научно-опытные станции, учебные курсы, учебно-практическое хозяйство со скотоводческой фермой, школа молочного хозяйства и кратковременные курсы. Институт был образован в 15-ти км от Вологды, на приобретённой у датских фермеров земле, где около 40 лет существовала практическая школа мастеров маслоделия. В издании описываются трудности первых лет основания Института – погашение кредитов на строительство, начавшаяся Первая мировая война. Строительство корпусов велось с 1912 по 1917 годы.

 

В редколлегию издания вошёл продолжатель дела по исследованию молока, начатого А.А. Калантаром, заслуженный деятель науки и молочной отрасли, доктор химических наук, профессор Георгий Сергеевич Инихов.

 

В книге описана работа каждой из опытных станций – бактериологической, биохимической, машинно-испытательной, зоотехнической, станций кормодобывания и переработки молока. Описана работа учебного хозяйства, общественно-агрономическая работа Института. Приведены учебный план, программы курсов по подготовке мастеров разного профиля, список трудов ВМХИ, сведения для абитуриентов, списки окончивших вуз и курсы, состав преподавателей.

 

Юбилейное издание. Книга иллюстрирована редкими архивными фотографиями помещений Института, его корпусов, местности. Приятный «полочный» экземпляр издания в новом цельнокожаном переплёте с тиснением.

Автор Инихов Г.С. и др.
Год издания 1928
Место издания, издательство, год Вологда: Северный Печатник, 1928. – 115 с.: ил. – 2 000 экз.
Размер 24х16 см
Состояние идеальное
Переплёт В новом роскошном цельнокожаном переплёте кремового цвета с серебряным тиснением по передней крышке и корешку. Тиснёная узорная рамка, выполненная блинтовым («слепым») тиснением на задней крышке. Форзацы оклеены тонированной бумагой.

Пока нет отзывов


Оставить отзыв
Написать комментарий