Старые книги о домоводстве и кулинарии

Агрономия сельская вообще и городское хозяйство. Книга новых средств и секретов сельского и городского хозяйства предназначена к руководству сельским и городским хозяевам
Агрономия сельская вообще и городское хозяйство. Книга новых средств и секретов сельского и городского хозяйства предназначена к руководству сельским и городским хозяевам

67 500 руб.
×

Заказать книгу
"Агрономия сельская вообще и городское хозяйство. Книга новых средств и секретов сельского и городского хозяйства предназначена к руководству сельским и городским хозяевам"

Словарь поваренный, приспешничий, кандиторский и дистиллаторский. Полный комплект в 6-ти томах
Словарь поваренный, приспешничий, кандиторский и дистиллаторский. Полный комплект в 6-ти томах

3 135 000 руб.
×

Заказать книгу
"Словарь поваренный, приспешничий, кандиторский и дистиллаторский. Полный комплект в 6-ти томах"

Настольная книга для хозяек. Составлена по программе кулинарной школы Зинаиды Неженцевой в Харькове
Настольная книга для хозяек. Составлена по программе кулинарной школы Зинаиды Неженцевой в Харькове

55 000 руб.
×

Заказать книгу
"Настольная книга для хозяек. Составлена по программе кулинарной школы Зинаиды Неженцевой в Харькове"

Производство мягких сыров
Производство мягких сыров

28 600 руб.
×

Заказать книгу
"Производство мягких сыров"

Кулинария (Госторгиздат)
Кулинария (Госторгиздат)

68 200 руб.
×

Заказать книгу
"Кулинария (Госторгиздат)"

Кулинария (библиотека повара)
Кулинария (библиотека повара)

66 000 руб.
×

Заказать книгу
"Кулинария (библиотека повара)"

Книга о вкусной и здоровой пище
Книга о вкусной и здоровой пище

61 600 руб.
×

Заказать книгу
"Книга о вкусной и здоровой пище"

Книга о вкусной и здоровой пище (Пищепромиздат)
Книга о вкусной и здоровой пище (Пищепромиздат)

61 600 руб.
×

Заказать книгу
"Книга о вкусной и здоровой пище (Пищепромиздат)"

Производство молочнокислых продуктов
Производство молочнокислых продуктов

30 800 руб.
×

Заказать книгу
"Производство молочнокислых продуктов"

Сыр Бакштейн. Приготовление его
Сыр Бакштейн. Приготовление его

22 000 руб.
×

Заказать книгу
"Сыр Бакштейн. Приготовление его"

Краткое руководство по разведению молочного скота
Краткое руководство по разведению молочного скота

24 200 руб.
×

Заказать книгу
"Краткое руководство по разведению молочного скота"

Молочные шортхорны. Из впечатлений по поездке в Англию летом 1912 года
Молочные шортхорны. Из впечатлений по поездке в Англию летом 1912 года

27 500 руб.
×

Заказать книгу
"Молочные шортхорны. Из впечатлений по поездке в Англию летом 1912 года"

Производство парижского масла
Производство парижского масла

27 500 руб.
×

Заказать книгу
"Производство парижского масла"

Кондитерская и макаронная промышленность СССР
Кондитерская и макаронная промышленность СССР

52 800 руб.
×

Заказать книгу
"Кондитерская и макаронная промышленность СССР"

Молочное хозяйство. Молоко и молочные продукты. Сыроварение
Молочное хозяйство. Молоко и молочные продукты. Сыроварение

22 000 руб.
×

Заказать книгу
"Молочное хозяйство. Молоко и молочные продукты. Сыроварение"

Производство сухого молока по новейшим иностранным источникам
Производство сухого молока по новейшим иностранным источникам

18 150 руб.
×

Заказать книгу
"Производство сухого молока по новейшим иностранным источникам"

Приготовление плодовых и ягодных вин и прописи для приготовления фруктовых и ягодных медов и вод, хлебных и фруктовых квасов, пива, кислых щей и других шипучих напитков
Приготовление плодовых и ягодных вин и прописи для приготовления фруктовых и ягодных медов и вод, хлебных и фруктовых квасов, пива, кислых щей и других шипучих напитков

39 600 руб.
×

Заказать книгу
"Приготовление плодовых и ягодных вин и прописи для приготовления фруктовых и ягодных медов и вод, хлебных и фруктовых квасов, пива, кислых щей и других шипучих напитков"

Производство мороженого
Производство мороженого

44 000 руб.
×

Заказать книгу
"Производство мороженого"

Производство сливочного мороженого. (Учебник по техминимуму)
Производство сливочного мороженого. (Учебник по техминимуму)

26 400 руб.
×

Заказать книгу
"Производство сливочного мороженого. (Учебник по техминимуму)"

Технология производства мороженого
Технология производства мороженого

30 800 руб.
×

Заказать книгу
"Технология производства мороженого"

Кулинария
Кулинария

60 500 руб.
×

Заказать книгу
"Кулинария"

Советское шампанское. Технология производства шампанских  (игристых) вин
Советское шампанское. Технология производства шампанских (игристых) вин

46 200 руб.
×

Заказать книгу
"Советское шампанское. Технология производства шампанских (игристых) вин"

Коза, ее история, разведение, ее благодеяния и услуги
Коза, ее история, разведение, ее благодеяния и услуги

52 800 руб.
×

Заказать книгу
"Коза, ее история, разведение, ее благодеяния и услуги"

Русский огород: Питомник и плодовый сад. Руководство к наивыгоднейшему устройству и ведению огородного и садового хозяйств
Русский огород: Питомник и плодовый сад. Руководство к наивыгоднейшему устройству и ведению огородного и садового хозяйств

38 500 руб.
×

Заказать книгу
"Русский огород: Питомник и плодовый сад. Руководство к наивыгоднейшему устройству и ведению огородного и садового хозяйств"




   

Данная рубрика представляет Вашему вниманию антикварные издания по домоводству. Это книги по искусству ведения хозяйства, домашней экономии и бюджете, кулинарии и традиционной русской кухне. Здесь вы найдете издания, дающие общие сведения, как внешнего домоустройства, так и пользования участком земли, подробные и ценные указания об уходе за садом, огородом, цветником, комнатными растениями, домашними животными и другие важные практические указания о ведении домохозяйства. Многие издания посвящены гигиене и медицине, кулинарии, моде, рукоделию, косметике, воспитанию и образованию детей.    

  

Особого внимания заслуживают дореволюционные поваренные книги. Книги данной рубрики представляют несомненный интерес не только для изучающих дореволюционный быт историков, но и для рестораторов и любителей изысканной русской гастрономии. Многие издания, которые мы Вам предлагаем в этом разделе долгое время считались образцовыми настольными книгами для всех российских хозяек и выдержали целый ряд переизданий.

Поделиться: