Книга о вкусной и здоровой пище

Год издания: 1954

Цена: 61 600 руб.

Бесплатная доставка по Москве

Наш оператор свяжется с Вами и оформит заказ за пару минут.

×

Заказать книгу
"Книга о вкусной и здоровой пище"


Автор Сиволап И.К., отв. ред.
Год издания 1954
Место издания, издательство, год М.: Пищепромиздат, 1954. – 400 с., 23 л. ил.: ил.
Размер 27х21 см
Состояние идеальное
Переплёт В современном роскошном цельнокожаном переплёте бордового цвета. На передней крышке золотом оттиснуто название книги в тиснёной рамке из многочисленных яств. На корешке контрастные кожаные наклейки зелёного цвета с указанием заглавия и выходных данных, а также маленькие декоративные бинты.

Купить Книга о вкусной и здоровой пище

Советская кулинарная «Библия», знакомая каждому профессиональному повару и всем без исключения домашним хозяйкам и хозяевам.

 

Многочисленные чёрно-белые и полихромные иллюстрации в тексте и на отдельных листах «Книги о вкусной и здоровой пище» сопровождают описания более двух тысяч рецептов, рекомендации по приготовлению блюд и ведению домашнего хозяйства, «ликбез» по здоровому, рациональному питанию, сведения о продуктах.

 

«Книга о вкусной и здоровой пище» издана Министерством промышленности продовольственных товаров СССР, одобрена Институтом питания Академии медицинских наук. Курировал издание лично нарком Анастас Иванович Микоян. В редколлегию представленного здесь издания 1954 года входили директор Института питания Академии медицинских наук, врач и биолог О.П. Молчанова, профессор Д.И. Лобанов и другие.

 

Впервые «Книга о вкусной и здоровой пище» увидела свет в 1939 г., затем книга была издана уже после войны, в 1952 г. и после этого новые тиражи и переиздания выходили почти каждый год вплоть до прекращения существования Советского Союза. Печатается до сих пор.

 

Экземпляр представлен в великолепном переплёте из тиснёной кожи. Неизменный «атрибут» коллекции книг по кулинарному искусству в оригинальном «полочном» оформлении.

 

Чтобы купить книгу о вкусной и здоровой пище 1952 года издания, оставьте заявку через сайт или свяжитесь по телефонам с консультантами магазина «KnigAnt»

Показать все описание >>>

Пока нет отзывов


Оставить отзыв
Написать комментарий

Поделиться: